11 февраля 2023 года прошел четвертый гастрономический фестиваль гречневой каши «Боярыня-Каша», который традиционно проводится в парке культуры и отдыха «Сад-Городок» г. Болхова.
Праздник удался на славу. Гости фестиваля поучаствовали в различных конкурсах, мастер-классах и насладились выступлением творческих коллективов.

Народные мастера-ремесленники Болховского района показали свои уникальные товары, организаторы подготовили выставку творческих работ и, конечно, порадовали кулинарными чудесами из гречки, которые, уверена, никого не оставили равнодушным!

Активистки Болховского отделения «Всероссийского Женского Союза-Надежда России» готовились всю ночь к этому мероприятию и представили на суд зрителей одну из самых интересных презентаций своих кулинарных чудес из гречки. Кто бы мог подумать, что с использованием такого простого продукта можно выдумать такое количество вкусных и полезных блюд!
Наши женщины приготовили и сладости, и салаты, и разнообразные вторые блюда, и каши сладкие и мясные — все с использованием гречки.

Это уникальный проект и великолепная идея — проводить такие акции именно в районах. Безусловно, хотелось бы, побольше таких искренних, светлых и душевных мероприятий в различных местах нашей области! Ведь принося людям немного радости, светлого праздника, видя их улыбки, понимаешь, что все беды скоротечны и самое главное в жизни — это добро и понимание!

На фестивале наши женщины также организовали сбор средств, которые пойдут на поддержку Российской армии.

P.S.: Испокон веков на территории Болховского района выращивали гречиху. С 1781 года изображение гречишного поля утверждено на гербе уездного города Болхова.
Впервые фестиваль «Боярыня-Каша» состоялся в 2020 году по инициативе горожан и членов Общественной палаты Болховского района.

Марина Франко.