Буханка самого ходового серого хлеба «Спасский» в Орле стала на рубль дороже — теперь она стоит 7 рублей. А не менее популярная у населения круглая буханка «Дарницкого» или аналогичного «Русского» выросла в цене сразу на 2 рубля. Изменились цены и на другую продукцию Орловского хлебокомбината.

По мнению генерального директора предприятия Галины Коновой, нужно интересоваться не тем, почему хлеб подорожал, а тем, почему цена на главный продукт в течение двух лет оставалась неизменной, в то время, как практически на все вокруг цены поднялись. Вдобавок, в этом году из-за недобора зерна орловцам приходится покупать его за пределами области, что, естественно, обходится дороже. Особенно взлетела стоимость ржи. В результате уже в сентябре хлебокомбинат работал с убытками. Но перед муниципальными выборами менять цены хлебопекам не разрешили. Этот запрет снят с 23 октября. В письме территориальной службы по тарифам Орловской области руководителям хлебопекарных предприятий предложено установить «предельную розничную цену на хлеб формовой, вырабатываемый из ржаной обдирной муки и пшеничной муки общего назначения, в размере 7 рублей за штуку развесом 0,6 кг».

Характерно, что не так давно начальник областного департамента сельского хозяйства и продовольствия Вячеслав Серов заявлял журналистам: разговоры о том, что ожидается повышение цен на хлеб, не имеют ничего общего с реальностью. Серов уверял орловцев, что запасов продовольствия достаточно, еще практически не тронуты прошлогодние заготовки. А в этом году зерна собрано более чем по две тонны на жителя области, что является самым высоким показателем среди регионов России. По словам Вячеслава Серова, в связи с тем, что работники агропромышленного комплекса области широко применяют прогрессивные и малозатратные технологии, себестоимость зерна невысока, и это гарантирует стабильную цену на хлеб.

Областной службой тарифов фиксированная цена установлена только на один вид хлеба, причем это касается предприятий всех форм собственности. Стоимость другой хлебопекарной продукции не регламентируются, что вызвало существенный разнобой на потребительском рынке. Например, в одном районе Орла хлеб «Домашний» в магазине «Копейка» стоит 9 рублей 50 копеек, а в киоске хлебокомбината — 8 рублей.

Большинство горожан отнеслось к скачку цен спокойно. «Не будешь же без хлеба сидеть», — говорят они. Между тем, для малоимущих жителей это событие перед праздниками стало неприятным сюрпризом. Даже один рубль для пенсионера — деньги, особенно если учесть, что на рынках более чем втрое поднялись цены на многие овощи.